Umur Ikan

Biologi Perikanan

A. Umur Ikan

      Dalam Biologi Perikanan pengetahuan mengenai komposisi umur dalam populasi atau komunitas ikan suatu perairan memegang peranan penting, terutama kalau dihubungkan dengan produksi akan dapat terlihat erat kaitannya dengan pengelolaan ikan sebagai sumberdaya dari suatu perairan. Ikan dalam suatu perairan sebagai suatu populasi atau anggota komunitas bukan terdiri dari satu kelompok umur.

      Keadaan jumlah ikan dari tiap kelas dalam komposisi populasi yang ada dalam perairan pada suatu saat tertentu bergantung kepada rekruitmen yang terjadi tiap tahun dan jumlah ikan yang hilang dari perairan itu disebabkan karena diambil oleh manusia atau dieksploitasi atau karena ikan itu mati secara alami. Fluktuasi besarnya jumlah ikan dari tiap kelompok umur yang membentuk populasi itu dapat memberikan sejarah daur hidup ikan dari masing- masing kelompoknya atau cohort.

       Dengan mengetahui umur ikan dan komposisi jumlahnya yang ada dan berhasil hidup, kita dapat mengetahui keberhasilan atau kegagalan reproduksi ikan pada tahun tertentu, misalnya akibat musim panas yang berkepanjangan, termasuk eksploitasi yang berlebihan atau tidak pada tahun- tahun tertentu. Keadaan demikian dapat dilacak melalui penelusuran komposisi atau struktur umur dengan anggotanya pada saat tertentu, dan dapat pula dipakai memprediksi produksi perikanan pada saat mendatang.

    Berbeda dengan kebanyakan golongan vertebrata lain seperti burung, dan mamalia, sebagian besar ikan mempunyai kapasitas meneruskan pertumbuhan selama hidup bilamana kondisi dan makanan cukup tersedia dengan baik walaupun pada umur tua pertumbuhan ikan hanya sedikit saja. Dengan kata lain ikan tidak mempunyai limit tertentu untuk membatasi pertumbuhan (underminate growth), tidak seperti burung dan mamalia akan berhenti tumbuh pada waktu mencapai dewasa yaitu kematangan sexual (determinate growth).

     Ikan berumur panjang ada kecenderungan mempunyai tanda- tanda umum sebagai berikut : secara phylogenetis termasuk kedalam golongan ikan primitive, pergerakannya lamban, sebagai penghuni dasar atau perairan dangkal, mempunyai alat pernafasan tambahan,luwes terhadap perubahan ekstrim zat asam, suhu dan salinitas.

Penentuan Umur Ikan

Penentuan umur dapat dibagi ke dalam 2 metode:

1. Metode langsung (direct) ] sisik, otolith, operculum, tulang belakang.

     Penentuan umur ikan dengan menggunakan metoda sisik berdasarkan kepada tiga hal. Pertama, bahwa jumlah sisk ikan tidah berubah dan tetap identitasnya selama hidup. Kedua, pertumbuhan tahunan pada sisik ikan sebanding dengan pertambahan panjang ikan selama hidupnya. Ketiga, hanya satu annulus yang dibentuk pada tiap tahun.

    Dari bermacam- macam sisik yang ada hanya sisik cyloid dan ctenoid yang dapat digunakan untuk menentukan umur ikan. Seiring dengan pertumbuhan ikan, tumbuhlah lingkaran- lingkaran pada sisik yang dinamakan circulus (jamaknya circuli).

    Bagian tubuh lain yang dapat dipakai untuk menentukan umur ikan adalah tulang operculum (bagian tutup insang), batu telinga (otolith), vertebrae (tulang punggung) dan jari- jari keras sirip punggung. Bagian- bagian tubuh ini dipakai terutama untuk ikan yang tidak mempunyai sisik seperti golongan ikan lele, baung dan sebagainya. Pada waktu terjadinya kelambatan pertumbuhan, misalnya karena musim dingin, kekurangan makanan atau factor lain, maka selain pada sisik tanda kelambatan pertumbuhan pula pada bagian tubuh tersebut diatas.

     Cara- cara penentuan umur tersebut diatas akan baik untuk ikan di daerah bermusin empat, dimana dalam musim dingin terjadi perlambatan pertumbuhan. Di daerah tropic seperti Indonesia perbedaan suhu antara musim hujan dengan musim kemarau umumnya tidak begitu nyata sehingga tidak menyebabkan perbedaan nyata dalam pertumbuhan. Dengan demikian penentuan umur berdasarkan kepada tanda tahunan seperti diatas tidak dapat dilaksanakan.

        Studi mengenai pengukuran atau penentuan usia ikan yang terpercaya adalah dengan metode otolith. Penggunaan otolith sebagai salah satu teknik untuk menduga umur ikan sudah digunakan sejak tahun 1899 dengan melihat lingkaran otolith tahunan (Campana 1985; Effendie, 1997). Tahapan pengukuran umur ikan ini menjadi aspek yang penting karena mempunyai keterkaitan dengan pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan (Habibie, 2004). 

Contoh Morfometrik Otolith (Wujdi, A. et al. 2015)

        Otolith ditemukan pada semua jenis ikan kecuali hiu, pari dan lamprey (Campana, 2004). Otolith tersusun dari kalsium karbonat (CaCo3) sebagai komponen utama, dimana pada umumnya berbentuk aragonite dan deposit garam yang tersusun sebagai materi protein anorganik (Cabello et al., 2014; Sadighzadeh et al., 2014; Valinassab et al., 2012). Otolith menyajikan perekaman secara permanen terhadap sejarah hidup (life history) setiap individu ikan secara terus menerus (ICES, 2004) dan akan tetap tumbuh sepanjang hidup walaupun dalam kondisi stress (Mendoza, 2006)

2. Metode sLength Frequency Distribution (Distribusi Frekuensi Panjang).

   Data umur yang dihubungkan dengan data panjang dan berat dapat memberikan keterangan tentang umur pada waktu ikan pertama kali matang kelamin, lama hidup, mortalitas, pertumbuhan dan reproduksi.

    Analisis hubungan panjang dan bobot merupakan aspek penting dalam mempelajari biologi ikan, fisiologi, ekologi, dan merupakan dasar yang digunakan untuk mengetahui informasi tentang faktor kondisi ikan serta mendeterminasi sifat pertumbuhan ikan apakah isometrik atau alometrik (Ricker 1975; Oscoz et al., 2005). Hubungan panjang dan bobot juga dapat digunakan untuk mendeterminasi bobot dan biomassa jika hanya ukuran panjang yang diperoleh sebagai indikasi perbandingan parameter pertumbuhan dari daerah yang berbeda. 

Morfometrik ikan untuk mengetahui frekuensi panjang

    Menurut Merta (1993) analisis hubungan panjang dan bobot dimaksudkan untuk mengukur variasi bobot harapan untuk panjang tertentu dari ikan secara individual atau kelompok-kelompok individu sebagai suatu petunjuk tentang kegemukan, kesehatan, perkembangan gonad, dan sebagainya. Everhart & Youngs (1981), mengatakan kegunaan lain dari analisis hubungan panjang dan bobot yaitu dapat digunakan untuk melakukan estimasi faktor kondisi atau sering disebut dengan index of plumpness, yang merupakan salah satu derivat penting dari pertumbuhan untuk membandingkan kondisi atau keadaan kesehatan relatif populasi ikan atau individu tertentu.

     Hubungan Panjang dan Bobot Hubungan panjang dan bobot ikan dianalisis dengan model persamaan Hile (1936) dalam Effendie (2002) sebagai berikut:

W = aL^b

di mana: W = bobot ikan (kg)

           L = panjang ikan (cm)

   a dan b = konstanta

Dari persamaan tersebut dapat diketahui pola pertumbuhan panjang dan bobot ikan. Nilai b yang diperoleh digunakan untuk menentukan pola pertumbuhan dengan kriteria:

1. Jika b=3, pertumbuhan bersifat isometrik, yaitu pertumbuhan panjang sama dengan pertumbuhan bobot.

2. Jika b>3 maka pola pertumbuhan bersifat allometrik positif, yaitu pertambahan bobot lebih cepat dari pertambahan panjang.

3. Jika b<3 maka pola pertumbuhan bersifat allometrik negatif, yaitu pertambahan panjang lebih cepat dari pertambahan bobot.

Referensi:

Efendie, M. I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta. 163 hlm.

Effendie, I. M. 2002. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Bogor.

Everhart, W. H. & W. D. Youngs. 1981. Principles of Fishery Science. 2 nd Edition. Comstock Publishing Associates, a Division of Cornell University Press. Ithaca and London. 349 pp.

Habibie, S.A. 2014. Penggunaan Otolith untuk Penentuan Umur dan Laju Pertumbuhan Ikan Red Devil (Amphilophus labiatus) di Waduk Sermo. [Skripsi]. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.

Merta, I. G. S. 1993. Hubungan panjang dan bobot dan faktor kondisi ikan lemuru, Sardinella lemuru Bleeker, l853 dari perairan Selat Bali. Jurnal Penelitian Perikanan Laut. 73: 35-44.

Oscoz, J., F. Campos, & M. C. Escala. 2005. Weight and length relationships of some fish species of the Iberian Peninsula. Journal of Applied Ichthyology. 21: 73-74.

Ricker, W. E. 1975. Computation and interpretation of biological statistics of fish populations. Fish. Res. Bd. Can. Bull. 191: 382 pp.

        

ADS HERE !!!